(オレンジデコレシピ)Fried rice with lettuce/レタスで焼き飯

fried-rice
レタスの外葉でつくる簡単焼き飯。目玉焼きをのせて、黄身を混ぜ合わせても美味しい!10分ほどでできちゃう簡単メニューです。忙しい朝、お子様のおやつ、お夕飯にぜひご活用ください。
Easy homemade fried rice with lettuce,bacon and garlic. Seasoning are salt,black pepper,paprica powder.Put on eggs fried over‐easy.The time required is about ten minutes.so eazy!

(材料/2人分)
ご飯   お茶碗2杯分
レタス  4〜5枚(洗って大きめにちぎっておく)
卵    2個
ベーコン 2枚
ニンニク お好みで(スライスしたもの)
塩    適宜
胡椒   適宜
パプリカパウダー 適宜(なくても良い)
植物油  適宜

①フライパンに植物油を引き、カットしたベーコン、ニンニクを加えてじっくり焼き色がつくまで中火で炒める。
別鍋で目玉焼きを焼いておく。
②ご飯を①に加え、パプリカをふりかけ混ぜ合わせる、
③仕上げにレタスを加え塩、胡椒で味を整え器に盛りつける。目玉焼きを乗せて出来上り。

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