whitegourdportk 冬瓜と豚肉の煮物

(オレンジデコレシピ)Japanese style white gourd and pork stew/冬瓜と豚肉の煮物

夏野菜冬瓜のレシピです。今回は赤肉部分の多い豚ウデ肉を合わせました。煮込んだお肉が柔らかく、そして赤肉部分を使うので、油っぽくなくあっさりした煮物です。具材を切ってお鍋で煮込むだけの簡単お料理です。 (Ingredien […]

creamypasta26

(オレンジデコレシピ)Creamy pasta/アスパラガスと魚介類のクリームパスタ

アスパラガスは半分にカットすることで火が通りやすいようにすると柔らかくておいしくなります。パスタに代わりにご飯を加えてリゾットにしても美味しい。 (材料/2人分) パスタ     200g あさり     100g アス […]

eggplant-tomato-pasta

(オレンジデコレシピ)Eggplant tomato pasta/茄子とトマトの夏パスタ

Summer vegetables pasta.Enjoy your dinner.夏野菜をたっぷり加えたパスタです。鮮やかな茄子とトマト、新鮮なレタスが食卓を彩ってくれます。ディーナーに、ホームパーティー等にご活用くだ […]

chowmein--chicken 蒸し鶏の冷やし麺

(オレンジデコレシピ)Steamed chicken chow mein/蒸し鶏の冷やし麺

鶏ムネ肉をつかった中華麺。鶏肉は厚みの部分に切り込みを入れて均等な厚さにそろえると熱の通りもよくなります。蒸し焼きにした鶏肉の煮汁も市販ゴマダレに加えればさらに美味しく!冷たくしてお召し上がりください。 (材料/1〜2人 […]

miso-tofu冷奴

(オレンジデコレシピ)Stir fry Miso Belly okra on tofu/豚肉とオクラの味噌焼きのせ冷ややっこ

ひんやり冷奴の上にのせた濃厚な豚バラの味噌炒め。生オクラと大葉を加え清涼感を加えました。10分程度でできるおつまみレシピです。 (Ingredients/2people) 100g sliced belly,1tbs M […]

lemon-herb-chicken-recipe

(オレンジデコレシピ)Lemon Herb Chicken Recipe/レモンハーブチキン

前日にレモンとハーブを鶏肉に漬け込んでおけば、翌日お客様が来る1時間前から焼き始めてたら、焼きたてをテーブルに並べることができます。照り感を出すためにメイプルシロップを使ったレモンハーブチキン。ホームパーティー等にご活用 […]

soup

(オレンジデコレシピ)ブロッコリーとじゃがいもの冷製スープ

(ORANGEDECO HOMEMADE レシピ)暑い季節にはお野菜を使った冷製スープをどうぞ。こちらのスープは前日に作り置きすることもできるので、ホームパーティー等にもご活用くださいね。 (Ingredients/4p […]

greenbeans

(オレンジデコレシピ)Sauted Green Beans with Japanese Kamaboko/サヤインゲンとかまぼこの炒め物

Japanese Kamaboko which processed fish paste is very delicious food.This time,I used boiled Green beans,Kamabo […]

stir fly vegetable

(オレンジデコレシピ)Stir fry vegetable /野菜の中華風炒め物

rice paper roll

(オレンジデコレシピ)Teriyaki chicken & vegetable rice paper roll 照焼きチキンと生野菜の生春巻き

Very easy recipe,wrapped fresh vegetables.(Ingredients/rice paper,fresh vegetable, Teriyaki chikin.) ライスペーパーを使 […]